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重庆诸葛饮食文化有限公司

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终身指导创业顾大姐小郡肝串串香加盟 成钢5区小郡肝串串香

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:404035091                    更新时间:2021-05-31
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店里客流量少?学会这些轻松解决

      2020年,一场突如其来的疫情,让众多餐厅出现无人进店的尴尬场面,老板们也为此想尽办法,而有的收效甚微,有的却大有改善。今天小编就小郡肝串串香二十余年餐饮连锁经营经验,为大家总结了一些有效揽客方案,希望能帮助把店面活跃起来。

       一、安全感营造

       疫情期间,安全是顾客关心的要素,因此,餐厅要给顾客塑造一种安全感,让顾客放心进店。而这种安全感不是一般的“本店已消毒”,这样简单的字样,我们要从数据、新标准、细节上入手,给顾客一种新的安全感体验。

       二、产品创新

       创新,是的揽客妙招,像某奶茶品牌在刚复工不久,人们还不敢出门的时候,推出了一款”5L霸气桶宝藏奶茶”,上线不出数日,便销售一空。所以,在困境中想要吸引顾客,就要不断发现新机会,新路子。

       三、线量

       据餐饮报道显示,疫情期间很多餐厅外卖比重翻倍,这让很多商家将目光投向线上。因此,短视频和直播、朋友圈、社群、套餐模式,各种线上方式层出不穷,只要口味***地道,很多商家也收获了不少粉丝。

      

       四、爆品

       产品,是餐饮的***竞争力,好的产品才会吸引并留住顾客。而在疫情期间不仅要推出新品,更要在产品选材,制作等方面要把安全感体现出来,让顾客吃得放心安心。另外,增加套餐,粘性产品、延伸产品等,通过组合提高客单价,保障餐厅盈利。

       希望大家能在店面日常经营中,将以上经营与营销妙招熟练地应用起来,为消费者提供***的用餐服务,为自己的餐饮店经营再创辉煌。

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       小郡肝串串香,鲜亮的麻辣红汤锅底,一根根竹签串起来的美食,滑嫩无比的麻辣郡肝、牛肉串 串、毛肚、鸭肠、等,在牛油红汤锅底里翻滚着,变得精致、入味、深刻,各类新鲜时蔬同样也是别有风味,深受***各地美食爱好者的喜爱。

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